近日，英國蘇塞克(ke)斯大學的Lucy Hughes發明的(de)由有機魚廢棄物(wu)🙇‍♀️制💋成的生物可降(jiang)解一次性塑料——MarinaTex在(zai)全球數千參賽作(zuo)品中突出重圍，***終(zhong)獲🥵得2019年戴森設計(jì)大獎國際🌏******的殊榮(róng)。

MarinaTex是一次性塑料的(de)生物可降解替代(dài)品，由有機魚廢🔞棄(qì)物和取源💔于當地(dì)的紅藻制成。它具(ju)有和塑料一樣的(de)外形和觸感，相比(bǐ)石油加工制造而(er)成的塑料❤️具有更(geng)結實、更安全及可(ke)持續的特點。MarinaTex使用(yong)紅藻結合從魚廢(fei)棄物中提取的蛋(dàn)白質的獨特✉️配方(fāng)，從而達到很高的(de)連結強度和彈性(xìng)。它在家即可降解(jiě)，也🐕就是說在4~6周内(nèi)☀️它就能在家用食(shí)物垃圾中分💜解，且(qiě)不需要特定的垃(lā)圾管理基礎設施(shī)來處理。MarinaTex的原材料(liào)♊源于水産捕撈業(ye)的副産品，有助于(yú)☂️減💔少現有的資源(yuán)浪費,實現有機資(zi)源循環利用。Lucy表示(shì)，僅一條大🏃西洋鳕(xuě)魚便可以制造出(chū)1400個MarinaTex塑料袋。

水産加(jiā)工業的廢棄物包(bao)括内髒、血液、甲殼(ke)、貝殼、魚皮、魚鱗等(deng)，這些廢棄物***終會(hui)被填埋，産生大量(liàng)浪費。通過廣泛的(de)研究，Lucy發現魚皮和(he)魚鱗具有堅固、靈(líng)活的蛋白質結構(gou)，非常适合用于生(shēng)物塑料的生産。

為(wei)了使這些蛋白質(zhi)結構能夠相互連(lián)接以創建一種全(quan)❌新的材料，Lucy着手尋(xún)找一種有機黏合(he)劑。為減少運輸成(cheng)本，她将目光投向(xiàng)了本地的海岸線(xian)，在進行了多次海(hai)生有機物作為黏(nian)合劑的可行性實(shi)驗後🏃‍♂️，***終選擇了瓊(qiong)脂。

瓊脂是從某些(xie)紅藻的細胞壁中(zhōng)提取的多糖體，由(you)瓊❗脂糖🌍(Agarose)及瓊脂果(guǒ)膠(Agaropectin)構成。作為膠凝(ning)劑的瓊脂糖具有(you)雙螺旋結構，從而(er)形成了非常适合(he)捕獲水分子并充(chōng)當蛋白質💃的3D支架(jià)。

為了不斷完善實(shí)驗材料及過程，她(tā)前後進行了100多次(ci)實驗，其中大部分(fen)實驗是在寝室廚(chú)房的爐竈上完成(cheng)。***終，她👨‍❤️‍👨研發出一📧種(zhǒng)與🌈塑料類似但能(néng)實現生物降解,透(tòu)明且堅固的材料(liao)——MarinaTex。

MarinaTex将可持續、本地化(hua)及可循環價值等(děng)概念融入設計⭐之(zhi)中,代表着對選擇(zé)創新材料的堅定(ding)承諾。能夠獲得戴(dai)森設計大獎的認(ren)可🈲,将有助于MarinaTex獲得(dé)進一步研㊙️究和開(kai)😄發的機會，在項🎯目(mù)應用的形式🈲和功(gōng)能上走得更深更(gèng)⛹🏻‍♀️遠。

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